Трактиры в Чехии, как и пабы, бары, в общем, небольшие уютные заведения. В них всегда можно было выпить вкусного пива и сытно закусить, их называли «господами». Сначала эти самые «господы» действительно, существовали только в Чехии, однако, со временем, они стали появляться и в других странах мира. Россия не стала исключением. Тут, а вернее в северной столице, также открыли свои двери чешские господы. Именно так в СПб появилась сеть бренда «Каrlovy Pivovаry».
Сами по себе и традиционные господы, и современные заведения упомянутой выше сети не имеют какого-то особенного пафоса дорогих ресторанов. Это не то место, куда приходят напыщенные мужчины в дорогих костюмах и дамы с собачками. Нет, это заведения совсем иного назначения, в которых собираются простые люди для того, чтобы в уютной домашней атмосфере поделиться радостными событиями или рассказать о своих проблемах. И это все, конечно же, под бокал вкусного, ароматного пива.
Да-да, в господах традиционно пьют именно пиво. Учитывая это, совсем не удивительно, что в заведениях данной сети представлен столь огромный и широкий ассортимент пенного. Кстати, любопытно, что в «Каrlovy Pivovarу» реально наслаждаться не только пивом из Чехии. Тут же продается пенное и из других стран мира, например Англии и Шотландии, Германии и Голландии, Австрии и Бельгии, Италии, Ирландии, Дании. А еще всегда в продаже широчайший выбор крафтового пива и пива базалкогольного. Ну и, конечно же, у каждого гостя заведения будет возможность попробовать сидр.
Раз заведения сети «Karlovy Pivovary» специализируются именно на пиве, вовсе не удивительно, что и меню тут составлено таким образом, чтобы представленные в нем блюда лучше всего оттеняли вкус различного пенного. К примеру, в меню каждой господы сети есть раздел с закусками под пиво, любое блюдо из которого, а это различные сырные ассорти и свиные ребрышки, королевские креветки и гренки из ржаного хлеба, прекрасно подойдут под абсолютно любое пенное.
Настоящие ценители и любители пива прекрасно знают, что пиво хорошо дополняют и мясные колбаски. Конечно же, об этом знают и сотрудники «Каrlovy Pivovarу». Более того, тут есть целый раздел, в котором представлены именно колбаски из баранины, курицы, свинины. Выбрать в этом разделе вы сможете и пльзенские и пражские, карловарские колбаски или ассорти колбас.
А еще в меню чешских ресторанов «Karlovy Pivovary» очень много разных горячих блюд, десертов и салатов. В общем, вы точно не уйдете из заведения голодным.