Каркасон - уникальный памятник средневековья, самый красивый из укрепленных городов Европы находится на полпути от Тулузы к Средиземному морю вдоль старой границы Франции с Испанией.
Город Каркасон, бывшее военное поселение, упоминается римлянами еще в 122 г. до н. э. Он расположен на 50-метровом холме. Первое фортификационное сооружение Каркасона - укрепленные стены - было возведено в IV в. В V в. город занимали вестготы, а в 725 г. его захватили арабы (в течение 75 лет находился под их властью). В начале VIII в., во время жестоких гонений на катар, город выступил на их стороне, укрыв их. После 15-дневной осады крепость пала под натиском крестоносцев Симона де Монфора.
Из-за опасности вторжения испанцев при Людовике Святом в XII в. старые стены укрепили и построили новые в нижнем городе. Верхний город был главной пограничной крепостью до тех пор, пока Руссильон не перешел окончательно к Франции. Для стен, строившихся при Людовике Святом, использовались грубые серые камни, позднее - тщательно обтесанные блоки.
Существует красивая легенда, связанная с названием города. Утверждают, что некая сарацинка по имени Карка во время осады города войсками Карла Великого в IX в. перебросила через стену к врагам жареного поросенка. Император снял осаду, думая, что в городе полно съестных припасов. Торжествующие горожане стали звонить во все колокола (звон колокола по-французски - «сон»). От имени Карка и слова «сон» и произошло название города. Однако это всего лишь красивая сказка.
Знаменитые двойные стены Каркассонна достаточно хорошо сохранились. Они включают в себя 52 башни и двое ворот и в средние века могли укрыть от врага до 10 тыс. жителей. К XIX в. стены внутреннего и внешнего колец крепости стали рушиться. Известный писатель Проспер Мериме подготовил общественное мнение, а реставратор Вьолле-ле- Дюк воссоздал средневековую крепость. Башни, которые он добавил в соответствии со своими представлениями, не получили должной оценки.
В наши дни великолепный шедевр военной архитектуры служит местом паломничества туристов: свыше 2 млн. из них ежегодно приезжают сюда посмотреть на стены и цитадель.