Буряты – издревле кочевой народ. Их кухня носит соответствующий характер. Питание у бурятов самое что ни на есть здоровое. Блюда бурятов сытные и очень калорийные, поскольку хватить еды нужно надолго, чтобы кочевать. Там принято готовить мясо самыми разными способами. Это целый ритуал, в том числе, и процесс разделывания мясных туш.

«Легенды Тамани»  - фестиваль в станице Атамань.

На берегу Таманского залива раскинулся крупнейший в России, этнографический комплекс под открытым небом «Атамань». Завораживая своей красотой, он еще и очаровывает взрослых и детей природной уникальностью. За свое недолгое существование, станица полностью возродила эпоху прошлых лет. Но главной ценностью и достопримечательностью Атаманской земли послужили настоящие документы, старые фотографии, орудия труда той эпохи и самые распространенные предметы быта бабушек и дедушек.

Одним из важных моментов в достижении успеха рестораном является меню. Потому что для клиента большую роль играет еда, которая должна достигать наивысшего уровня, так как порой ни интерьер, ни сервис не привлекают так его внимание. В связи с этим меню нужно разрабатывать очень тщательно.

Как правило, разработкой меню занимается шеф-повар, а владельцу остается только его коррекция и утверждение. И этот процесс является совсем нелегким, потому как основной состав блюд может меняться на протяжении первых полутора-двух месяцев.

Питайтесь правильно, а готовить за вас будут службы доставки еды на дом в Казани

Наконец-то, до России докатилась хоть одна модная и в то же время полезная тенденция – мы начали больше внимания уделять здоровому образу жизни. Кто-то занимается спортом и регулярно ходит в спорт-зал, часть людей бегает в свободное время, и все больше жителей Казани начинают правильно питаться. И это правильно, ведь хорошо сбалансированное меню помогает быть в неплохой форме даже без регулярных физических упражнений (хотя они крайне важны и нужны).